Julián Gorospe

Julián Gorospe

LÍNIA REGULAR

ESTIL India Pale Ale
IBU* 70
GRADUACIÓ 6,8%
MALT Pale y Crystal
LLÚPOL Simcoe

ASPECTE

De color daurat ataronjat i carbonatació mitjana.


AROMA

Immediatament exhibeix els seus matisos a llúpol, on entra de ple una composició que barreja una dolçor distintiva i un clàssic toc resinós per part del pi. D’aquesta manera s’arriba a un final subtil a caramel provocat pels malts.


SABOR

En boca entra neta i sedosa, sense la presència de sucres residuals perquè novament es desenvolupi el silvestre del pi i es reintegri el caràcter cítric de l’aranja. Donant espai perquè entre una amargor fibrosa i amb caràcter que perdura estona que evoca una astringència moderada, lliurant un final precís de la dolçor encaramel·lada del malt.


FORMAT

Disponible amb ampolla 33 cl, Inox 30L i Keykeg 30L

Bottle     Barrel     

 

*IBU (INTERNATIONAL BITTERNESS UNITS)

És una escala per mesurar la percepció del amargor de la cervesa.
A manera de guia:
De 5 a 20 Poc amarga
De 21 a 35 Amarga
De 36 a 50 Bastant amarga
Més de 50 Molt amarga

Si estàs interessat en aquesta cervesa per al teu establiment, contacta’ns i ens posarem en contacte amb tu el més aviat possible.

Contacta